Contact Us Pastebėjote neatitikimą Share Forumas Įeiti Žinynas

Valstybinis kodas

310131345

Pavadinimas

Baro paruošimas ir klientų aptarnavimas

Pavadinimas anglų kalba

Bar preparation and customer service

LTKSLygis

III

Švietimo sritis

Paslaugos asmenims

Švietimo posritis

Viešbučių ir maitinimo paslaugos

Minimalus išsilavinimas norint mokytis modulyje

Pagrindinis išsilavinimas

Asmens pasirengimo mokytis modulyje reikalavimai

Netaikoma

Įgyjamos kompetencijos

Paruošti barą klientams aptarnauti. Aptarnauti baro klientus.

Įgyjamos kompetencijos anglų kalba

Prepare bar for customers service. Serve bar customers.

Apimtis (kreditais)

5

Aprašas

Asmuo, baigęs modulį, gebės apibūdinti barų rūšis ir terminologiją, reikalavimus, taikomus barmeno asmens higienai, darbo drabužiams ir darbo vietai, baro terminus, bendravimo su klientais etiką ir psichologiją, paruošti baro įrenginius darbui laikantis darbuotojų saugos ir sveikatos bei darbų saugos reikalavimų, parinkti baro inventorių, baro indus ir taures pagal paskirtį, aptarnauti baro klientus pagal aptarnavimo reikalavimus, suteikti klientui informaciją apie baro gėrimus, užkandžius, konditerijos gaminius

Aprašas anglų kalba

After completing the module, the person will be able to describe the types and terminology of bars, the requirements for personal hygiene, work clothes and the workplace of a bartender, bar terms, ethics and psychology of communication with customers, prepare bar equipment for work in compliance with the requirements of worker safety and health and occupational safety, select bar inventory, bar dishes and glasses according to purpose, serve bar customers according to service requirements, provide the customer with information about bar drinks, snacks, confectionery products

Įregistravimo data

2024-02-13

Išregistravimo data

Nėra duomenų

Programos, kuriuose įregistruotas šis modulis

Teikiančios institucijos