Contact Us Pastebėjote neatitikimą Share Forumas Įeiti Žinynas

Viešbučio ekonomas, LTKS IV

Pavadinimas anglų kalba

Hotel steward

Valstybinis kodas

I155402

Lietuvos kvalifikacijų sandaros lygis

IV

Europos kvalifikacijų sąrangos lygis

4

Aprašymo parengimo arba atnaujinimo data

2022-01-14

Kvalifikaciją suteikiančios programos

Kvalifikaciją teikiančios institucijos

Aprašymas

Veiklos objektas: apgyvendinimo paslaugas teikiančios įmonės ūkio poreikių užtikrinimas, valymo ir tvarkymo darbų koordinavimas, darbuotojų darbo organizavimas ir kontrolė.
Tipinės darbo priemonės: kompiuteris, programinė įranga, prekių pirkimo, priėmimo, inventorizacijos, darbo laiko apskaitos ir kiti dokumentai, speciali programinė įranga apgyvendinimo paslaugas teikiančios įmonės procesams valdyti.
Tipinės darbo sąlygos: dirbama patalpoje, būdingas individualus ir komandinis darbas.
Papildoma informacija: viešbučio ekonomas savo veikloje vadovaujasi darbuotojų saugos ir sveikatos, ergonomikos, darbo higienos, priešgaisrinės saugos ir aplinkosaugos reikalavimais, Lietuvos higienos norma HN 118:2011 „Apgyvendinimo paslaugų sveikatos saugos reikalavimai“, patvirtinta Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2011 m. sausio 27 d. įsakymu Nr. V-82 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 118:2011 „Apgyvendinimo paslaugų sveikatos saugos reikalavimai“ patvirtinimo“, apgyvendinimo paslaugas teikiančių įmonių klasifikavimo reikalavimais. Kvalifikaciją įgiję asmenys galės dirbti viešbučio ekonomu viešbučiuose, svečių namuose, moteliuose ir kitose apgyvendinimo paslaugas teikiančiose įmonėse.
Pagrindinius kvalifikacijos vienetus sudarančios kompetencijos:
1. Užsakyti prekes.
2. Vykdyti prekių pirkimą.
3. Tvarkyti dokumentus.
4. Paskirstyti darbus pavaldiems darbuotojams.
5. Koordinuoti pavaldžių darbuotojų darbą.
6. Derinti pavaldžių darbuotojų veiksmus tvarkant vidaus ir lauko teritoriją.
7. Padėti vykdyti darbuotojų atranką.
8. Sudaryti pavaldžių darbuotojų darbo grafikus.
9. Perduoti praktinius veiklos įgūdžius pavaldiems darbuotojams.