Turizmo ir viešbučių verslas (anglų k. - Tourism and Hotel Business)
Institucijos, teikiančios šią programą
Programos panašiais pavadinimais
Programos teikiančios tas pačias kvalifikacijas
Aprašymo santrauka
Būsimieji turizmo ir viešbučių administratoriai studijuoja turizmo įmonių darbo organizavimą, ekskursijų vedimo metodologiją, viešbučių darbo organizavimą, klientų aptarnavimo organizavimą, kompiuterines viešbučių paslaugų programas, renginių organizavimą, maisto prekių kokybę ir pirkimų valdymą, maitinimo įmonių įrangą, higieną ir mitybą, vartotojų elgseną.
Praktinės studijos vyksta dviem etapais: verslo organizavimo ir baigiamoji praktika. Praktinių studijų trukmė – 20 savaičių. Jų metu įtvirtinami ir tobulinami viešbučių administravimo, turistų apgyvendinimo organizavimo, maitinimo organizavimo ir aptarnavimo, maisto ruošimo technologijos, pobūvių ir renginių organizavimo ir kiti gebėjimai.