Konditeris, LTKS IV
Kvalifikaciją suteikiančios programos
Kvalifikaciją teikiančios institucijos
Aprašymas
Šią kvalifikaciją įgijęs asmuo: saugiai dirba konditerijos ceche, laikosi geros higienos praktikos taisyklių, naudoja ir prižiūri įrengimus ir inventorių, parenka maisto produktus ir žaliavas, gamina mielinių, nemielinių tešlų, kreminės konditerijos gaminius, gamina konditerijos pusgaminius ir dekoravimo elementus.
