Svetingumo vadyba (anglų k. - Hospitality management)
Institucijos, teikiančios šią programą
Programos panašiais pavadinimais
Programos teikiančios tas pačias kvalifikacijas
Aprašymo santrauka
Studijų programos tikslas:
parengti svetingumo vadybos specialistą, kuris, vadovaudamasis krikščioniškomis vertybėmis, darniosios plėtros nuostatomis ir socialine atsakomybe, gebės įvertinti turistinės vietovės infrastruktūrą, išanalizuoti rinkos poreikį, parengti ir įdiegti darniojo turizmo paslaugų paketus, efektyviai spręsti svetingumo problemas apgyvendinimo, maitinimo, spa ir poilsio paslaugų įmonėse, bei įgalinti jį savarankiškai profesinei veiklai, tolimesnėms studijoms ir tobulėjimui.
Studijų rezultatai:
1. Pritaiko įgytas bendrosios erudicijos žinias vertinant socialinę tikrovę, nustatant ir sprendžiant kompleksines darbo srities problemas
2. Renka ir sistemina svetingumo verslo informaciją, atlikti kokybinius ir kiekybinius svetingumo verslo tyrimus, reiškia mintis taisyklinga lietuvių ir užsienio kalba, dirba su konfidencialia informacija, naudojasi IT technologijomis.
3. Įvertina turistinės vietovės infrastruktūrą ir svetingumo paslaugų poreikį.
4. Parengia turizmo paslaugų paketus (produkto kūrimas, produkto marketingas, grįžtamojo ryšio įvertinimas).
5. Kvalifikuotai organizuoja ir teikia svetingumo paslaugas (apgyvendinimo, maitinimo, spa, poilsio), organizuoja svetingumo verslo įmonės veiklą, darbo praktikoje taiko inovacijas.
6. Parengia ir pristato programą / projektą konkrečioms svetingumo verslo problemoms spręsti; inicijuoja savanorystės projektus.
7. Analizuoja, kontroliuoja ir vertina atliekamą veiklą, jos rezultatus; valdo pokyčius, tobulina savo profesinę veiklą bei asmenybės savikūrą vertybiniu pagrindu.
8. Konstruktyviai bendrauja ir bendradarbiauja su svetingumo paslaugų užsakovais ir kitų sričių specialistais.
9. Organizuoja darbą ir dirba komandoje sprendžiant profesinės veiklos uždavinius.
Mokymo ir mokymosi veiklos:
Studijos vykdomos 3 metus (6 semestrus). Studijų dalykai kiekviename semestre išdėstyti tolygiai (po 6-7 dalykus kiekviename semestre). Egzaminai išdėstyti tolygiai visuose semestruose. VI semestre pateikiamas ir ginamas baigiamasis darbas. Programoje numatytos 5 praktikos ir 3 laisvai pasirenkami dalykai. Svetingumo vadybos studijų programoje numatyta taikyti įvairias užsiėmimų formas (paskaitas, pratybas, seminarus, individualų dėstytojo darbą su studentu, savarankišką studento darbą) ir metodus (diskusijas, darbą grupėse, projektinius darbus, atvejų studijas, testus ir kt.), kurie sudarys sąlygas studentams pasiekti studijų rezultatų.
Studijų rezultatų vertinimo būdai:
Studentų pasiekimai vertinami dešimties balų sistemoje pagal patvirtintą Studijų pasiekimų vertinimo tvarką. Studentų atsiskaitymams taikomas suminio (kaupiamojo) vertinimo sistema. Studijų rezultatai vertinami: SP + KP + EP, kur SP = savarankiško darbo pažymys (20 proc. galutinio pažymio); KP = kontrolinių užduočių pažymių vidurkis (20 proc. galutinio pažymio); EP – egzamino pažymys (60 proc. galutinio pažymio).
Specializacijos:
-
Studento pasirinkimai:
Studijų programoje laisvai pasirenkamiems dalykams skirti 9 kreditai iš Kolegijos ar kitos aukštosios mokyklos laisvai pasirenkamų dalykų sąrašo.
Studijų programos skiriamieji bruožai:
parengiamas plataus profilio svetingumo specialistas, gebantis dirbti įvairiose svetingumo sektoriaus srityse - viešbučiuose, restoranuose, SPA centruose, kelionių agentūrose. Tarptautinė patirtis: Erasmus + studijos ir praktika.
