Contact Us Pastebėjote neatitikimą Share Forumas Įeiti Žinynas

Padavėjas-barmenas

Pavadinimas anglų kalba

Waiter/barman

Valstybinis kodas

PROFKVAL00358

Lietuvos kvalifikacijų sandaros lygis

IV

Europos kvalifikacijų sąrangos lygis

4

Aprašymo parengimo arba atnaujinimo data

2015-04-13

Kvalifikaciją suteikiančios programos

Kvalifikaciją teikiančios institucijos

Aprašymas

Padavėjo-barmeno kvalifikacija reikalinga norint dirbti viešojo maitinimo įmonėse, viešbučiuose, steigiant nuosavą prekybos įmonę.
Padavėjas ir barmenas geba aptarnauti lankytojus maitinimo įmonėse ir už jos ribų, paruošti priimti ir aptarnauti pokylių, priėmimų svečius, aptarnauti lankytojus prie baro, gaminti ir pateikti maišytus gėrimus ir kokteilius, karštus gėrimus. Bendrauti su lankytojais bent viena užsienio kalba.
Padavėjui ir barmenui reikalingi šie bendrieji gebėjimai: bendravimas, užsienio kalbos mokėjimas, informacinių technologijų naudojimas, problemų sprendimas, dėmesingumas klientui, pareigingumas, matematinis raštingumas.
Padavėjo ir barmeno kvalifikaciją galima įgyti profesinio mokymo įstaigose, vykdančiose mokymą pagal padavėjo ir barmeno mokymo programą.
Norintiems įgyti padavėjo-barmeno kvalifikaciją, reikia turėti vidurinį išsilavinimą. Baigus padavėjo ir barmeno mokymo programą, mokymąsi galima tęsti pagal aukštojo mokslo viešbučių, restoranų ir viešojo maitinimo studijų krypties programas.