Contact Us Pastebėjote neatitikimą Share Forumas Įeiti Žinynas

Įtraukti palyginimui

Padavėjo ir barmeno mokymo programa

Kodas pagal Tarptautinę standartizuotą švietimo klasifikaciją (ISCED)

4541013

Valstybinis kodas

440101311

Švietimo sritis

Paslaugos asmenims

Švietimo posritis

Viešbučių ir maitinimo paslaugos

Suteikiamos kvalifikacijos pavadinimas

Padavėjas-barmenas

Lietuvos kvalifikacijų sandaros lygis

IV

Europos kvalifikacijų sąrangos lygis

4

Būtinas minimalus išsilavinimas

Vidurinis išsilavinimas

Kiti reikalavimai

Nėra duomenų

Profesinio rengimo standarto pavadinimas, kodas

Padavėjo-barmeno rengimo standartas, S381102

Vidutinė teorinio mokymo trukmė

24 sav.

Vidutinė praktinio mokymo trukmė (įskaitant ir baigiamąją praktiką)

47 sav.

Išsilavinimo, kvalifikacijos ir mokymosi pasiekimų dokumentų pavadinimai, kodai

Padavėjas-barmenas
Profesinio mokymo diplomas, 4101
Profesinio mokymo diplomas, 4102

Aprašymo santraukos parengimo arba atnaujinimo data

2014-08-22

Programos moduliai

2707

Programos apimtis kreditais

90
Daugiau apie programą

Institucijos, teikiančios šią programą

Programos panašiais pavadinimais

Programos teikiančios tas pačias kvalifikacijas

Europass pažymėjimo priedėlis

Lietuvių k. Lietuvių k. Anglų k. Anglų k.

Aprašymo santrauka

Būsimieji padavėjai-barmenai teoriniuose užsiėmimuose mokomi maitinimo įmonių ir barų veiklos, kulinarijos ir maisto prekių mokslo, baro paruošimo ir stalo serviravimo tipų, lankytojų aptarnavimo reikalavimų, darbo su technologiniais įrengimais, vesti technologinę apskaitą ir kt.
Praktinis mokymas atliekamas mokyklų verslo praktinio mokymo firmose, laboratorijose, maitinimo įmonėse. Praktinio mokymo trukmė – 35 savaitės. Jo metu įtvirtinami ir tobulinami lankytojų aptarnavimo, gėrimų (kokteilių) ir patiekalų gaminimo, apskaitos vedimo ir kt. gebėjimai.
Padavėjo ir barmeno mokymo programa skirta asmenims, turintiems vidurinį išsilavinimą.