Įtraukti palyginimui
Jūs neturite įtraukę lyginimui kitų profesinio mokymo kvalifikacijai įgyti programų
 | Kraunama… |
Ieškoti profesinio mokymo kvalifikacijai įgyti programų lyginimui:
Lyginti
Virėjo mokymo programa
Institucijos, teikiančios šią programą
Programos panašiais pavadinimais
Programos teikiančios tas pačias kvalifikacijas
Europass pažymėjimo priedėlis
Lietuvių k. 
Anglų k.
Aprašymo santrauka
Būsimieji virėjai teoriniuose užsiėmimuose mokomi mitybos mokslo, maisto produktų asortimento ir kokybės reikalavimų, patiekalų gaminimo būdų ir technologijų, produktų laikymo sąlygų, prekybos ir apskaitos pagrindų, patiekalų receptūrų ir meniu sudarymo, darbu saugos ir higienos normų reikalavimų ir kt.
Praktinis mokymas vyksta mokyklų praktinio mokymo dirbtuvėse, viešojo maitinimo įmonėse. Praktinio mokymo trukmė – 65 savaitės. Jo metu įtvirtinami ir tobulinami patiekalų gaminimo, darbo organizavimo ir kt. įgūdžiai.
Virėjo mokymo programa skirta asmenims, turintiems nebaigtą pagrindinį išsilavinimą ir sulaukusiems 14 metų.
